Christian Reitan
Skal du kverne kjøttdeig eller lage pølser? Vi har testet en rekke kjøttkverner for å finne de beste på markedet! Vi endte til slutt opp med 4 stykker som vi mener er desidert best.
En kvern på kjøkkenet er et fantastisk redskap, og med dette kan man tilberede helt fantastisk mat fra bunnen av ved å anskaffe seg gode råvarer.
| # | Kjøttkvern |
|---|---|
| 1. | Bosch kjøttkvern – Vår klare testvinner! |
| 2. | Funktion Kjøttkvern Manuell – Med kakesprøyte |
| 3. | Westmark Kjøttkvern Manuell – Bunnsolid manuell kjøttkvern |
Slik kan man enkelt lage mat med restaurant kvalitet fra sitt eget hjem. Vi i matkassetorget.no elsker for eksempel å lage våre egne pølser med kjøttkvern.
Dette er de desidert beste kjøttkvernene på markedet i dag, og alle er flotte valg enten du skal lage din egen kjøttdeig eller noen saftige pølser.
Bosch kjøttkvern – Best i test
Dette produktet gir deg muligheten til å ha det gøy med matlaging, i tillegg til at det består av flere små detaljer som også er veldig praktiske. Til syvende og sist er det opp til deg å avgjøre hva du er ute etter, men det er ingen tvil i at dette er et særdeles godt alternativ.
Bakeren og kokkenProduktbeskrivelse
Bosch kjøttkvern er også motorisert. Den har en effekt på 600 watt. Dette er en kvern med mange små og flotte detaljer.
Denne kan du bruke til både å male kjøtt og å lage pølser. Også her følger det med tre hullskriver med ulik størrelse (3,0, 4,8 og 8,0 mm), så du har fremdeles muligheten til å lage kjøttprodukter med ulik konsistens. Kjøttkvernen er, som sagt, utstyrt med et pølsehorn. I tillegg har den også matebrett og stapper.
Det er også integrert mange praktiske elementer i dette produktet. Denne modellen er utstyrt med en reversfunksjon som kobler seg inn hvis det oppstår problemer i kvernen. kvernens motor vil også stoppe automatisk hvis effekten overstiger 1800 watt.
Denne modellen har også oppbevaringsmuligheter til de medfølgende hullskivene. Den er dessuten utstyrt med bærehåndtak og sklisikre gummiføtter, så håndteringen skjer på en trygg og sikker måte.
Testresultat
Alt i alt en fantastisk kjøttkvern av høy kvalitet som fungerer til det absolutt meste! Med denne hadde vi ingen problem med å kverne vårt eget kjøtt uavhengig av hvilken råvare vi jobbet med.
Det ble både elg- og stofekjøttdeig med denne profesjonelle kjøttkvernen til Bosch under våre tester, og jeg bruker fremdeles denne kvernen ofte.
- Denne kjøttkvernen har mange fordeler som er felles med de andre, deriblant at den kan brukes til å lage både kjøttdeig og pølser. Men her er det også flere praktiske detaljer. Da tenker vi selvsagt på reversfunksjonen, motorstoppen, oppbevaringsmulighetene, bærehåndtak og gummiføttene.
- Det er ingen store ulemper med modellen fra Bosch, men kjøttkvernens materiale og størrelse er ikke oppgitt. Det har nok ikke noe å si for funksjonaliteten, men det hadde vært praktisk å ha denne informasjonen.
| Spesifikasjoner | |
|---|---|
| Produsent | Bosch |
| Effekt | 600 W |
| Type | Motorisert |
Funktion Kjøttkvern Manuell
Funktion Kjøttkvern Manuell er, ikke overraskende, en manuell kvern. Denne modellens dimensjoner er ikke oppgitt, men det står oppført at det er en manuell modell størrelse 8. Produktet er fremstilt av støpejern, og ettersom det er et manuelt apparat så har den ingen motorisert effekt.
Bakeren og kokkenProduktbeskrivelse
Med på kjøpet får du også tre pølsehorn. Det er veldig praktisk hvis du er en liten kokkespire, som har lyst til å prøve å lage dine egne pølser. De tre pølsehornene har diametere på 15, 20 og 23 mm. I tillegg til disse får du en maleskive og en kakesprøyte.
Du kan ikke vaske den i oppvaskmaskinen, for det tåler den ikke. Tørk heller av den, etter at du har brukt den. Husk at også hullene i hullskiven på rengjøres, og det kan du gjøre med tørket brød eller lignende. Dette er veldig viktig, for da unngår du at kjøttkvernen avlagrer og avfarger i maten.
Testresultat
Foruten noen små detaljer, så virker Funktion Kjøttkvern Manuell som et veldig greit produkt som vil hjelpe deg å utføre det du vil med den. Den fungerte utmerket til både kjøtt og grønnsaker i vår test, og kverne i tillegg til oss i Matkassetorget.no fikk virkelig kjørt seg en dag vi kvernet noe kjøtt av elg.
- Dette er en manuell kjøttkvern, og det kan være en lærerik opplevelse. Da får du virkelig kjenne på hvordan du kverner kjøtt og lager pølser. Det er også veldig praktisk at det følger med flere pølsehorn.
- Det er ingen direkte ulemper med Funktion Kjøttkvern Manuell, men det er et par ting som vi kan nevne likevel.
- Vi tenker også at en manuell kvern kan bli litt tungvint etterhvert, i tillegg til at den ikke kan vaskes i oppvaskmaskin. Men når det er sagt, så høres ikke rengjøringsprosessen så veldig komplisert ut.
| Spesifikasjoner | |
|---|---|
| Produsent | Funktion |
| Effekt | Irellevant |
| Type | Støpejer |
Westmark Kjøttkvern Manuell
Også Westmark Kjøttkvern Manuell er en manuell modell, men det ligger litt i navnet. Den er 28,5 cm lang, 11,8 cm bred og 28 cm høy. Kvernen er produsert av Westmark, og den er laget av støpejern.
Bakeren og kokkenProduktbeskrivelse
Kjøttkvernen har et klassisk utseende, og den kan brukes til å kverne kjøtt. Her er det ikke noe ekstrautstyr, så du kan ikke bruke den til f.eks å lage pølser. Du trenger dog ikke å holde den, mens du holder på å kverne kjøttet. Den kan nemlig skrus fast i bordplaten.
Heller ikke denne tåler en runde i oppvaskmaskinen. I stedet skal du heller tørke av den etter bruk. Hullene i hullskiven må også rengjøres, noe du kan gjøre med tørket brød eller lignende. Det er viktig trinn i prosessen, for å unngå kjøttkvernen din begynner å avlagre og avfarge i maten.
Testresultat
Westmark Kjøttkvern Manuell gjør en veldig grei figur når vi gjorde en helhetsvurdering av produktet. Det er en manuell modell som vil være nyttig når du skal kverne kjøtt og vi erfarer at denne også fungerer fint til bruk av alle typer kjøtt og grønnsaker.
Dette er et solid produkt som kommer til å vare med riktig vedlikehold og vask.
- Dette er en robust kjøttkvern som har et enkelt og klassisk utseende. Kjøttkvernen vil ikke ta veldig mye plass, og den kan festes i bordplaten. Det betyr altså at den står stødig når du bruker den.
- Det er ikke noen store ulemper med Westmark Kjøttkvern Manuell heller, men heller ikke denne kjøttkvernen kan vaskes i vaskemaskin. Det følger heller ikke med noe ekstrautstyr, så den kan ikke brukes til noe annet enn kjøttkverning.
| Spesifikasjoner | |
|---|---|
| Produsent | Westmark |
| Effekt | Irellevant |
| Type | Støpejern |
Emerio Kjøttkvern
Med Emerio Kjøttkvern kan du utforske og lage dine helt egne pølser og kjøttdeig. Denne modellen er 41 cm lang, 23,2 cm bred og 23,2 cm høy. Den er laget av metall og plastikk, og den har en effekt på 1200 watt.
Bakeren og kokkenProduktbeskrivelse
Med på dette kjøpet får du tre plater med hull i forskjellige størrelser og et pølsehorn, som er akkurat det du trenger til å lage kjøttdeig og pølser. I tillegg får du en stopper som du kan bruke for å trykke deigen skikkelig ned i kvernen.
Emerio Kjøttkvern har et enkelt og elegant design som består av deler i svart, hvit og stål. Kvernens deler er dessuten avtagbare, og disse delene takler å bli vasket i oppvaskmaskinen helt greit. Det er faktorer som effektiviserer rengjøringsprosessen.
Testresultat
Denne kjøttkvernen fra Emerio gjør en veldig god figur i helhetsvurderingen av produktet. Dette produktet er motorisert, noe som gjør det veldig enkelt å lage både pølser og kjøttdeig.
Det følger ekstrautstyr som muliggjør å lage kjøttprodukter med ulik konsistens. Dette er, med andre ord, et enkelt og praktisk alternativ.
- Det er veldig praktisk med et motorisert kjøkkenapparat som kan brukes til å lage forskjellige kjøttprodukter. Det følger også med plater med hull av ulik størrelse, så du kan lage kjøttdeig med ulik konsistens. Du kan altså utforske og prøve deg frem med denne kvernen, og det er jo veldig gøy.
- Kjøttkvernen består dessuten av avtagbare deler, noe som vil gjøre det veldig enkelt å rengjøre både kjøttkvernen og delene etterpå. De avtagbare delene tåler nemlig oppvaskmaskin!
- Det er absolutt ingen ulemper som avdekkes når det gjøres en helhetlig vurdering av denne kjøttkvernen fra Emerio.
| Spesifikasjoner | |
|---|---|
| Produsent | Emerio |
| Effekt | 1200 W |
| Type | Motorisert |
Hvorfor det er bra å bruke kjøttkvern
Etter at du har lest denne produktteksten har du kanskje blitt overbevist om at du bør skaffe deg en kjøttkvern, og du har kanskje begynt å gjøre deg opp noen tanker om hvilken produsent du vil kjøpe kvernen din fra. Men det er også en mulighet at du fremdeles sitter på gjerdet og undrer over om du faktisk har behov for dette produktet.
Det er flere fordeler med det å bruke en kjøttkvern når du lager mat, og de er egentlig ganske enkle.
Det aller første vi skal nevne, har vi allerede nevnt et par ganger lenger opp i teksten. Det avhenger selvsagt av hvilken modell du velger eller allerede har, men det er et veldig allsidig kjøkkenapparat. En kjøttkvern gir deg muligheten til å lage forskjellige kjøttprodukter, deriblant kjøttdeig og pølser. Det er jo veldig gode kjøttprodukter!
Men det er selvsagt ikke bare gode kjøttprodukter. Hvis du lager dem selv så har du også full kontroll på hva kjøttproduktene inneholder.
Det er veldig praktisk hvis ernæring er noe du interesserer deg for. Hvis du i tillegg er opptatt av at maten du spiser skal være så sunn som overhodet mulig, så kan det virkelig anbefales å lage sine egne kjøttprodukter.
Det kan altså sies at en kjøttkvern er en veldig god investering. For å ha en kvern hjemme hos deg selv, kan faktisk også hjelpe deg å spare penger. Hvis man er flink til å handle inn råvarer til en budsjettvennligpris, kan man spare en del penger over tid, i tillegg til å få hjemmelaget og god mat.
Vi vet ikke hva du tenker, men frister det med store mengder med god og næringsrik mat som du selv vet hva inneholder og færre turer på butikken?
Fordeler med en kjøttkvern
Her er noen fordeler med en kjøttkvern som kan bidra til bedre mat til en lavere pris:
- Spar penger
- Lag din egen mat
- Unngå tilsetningsstoffer og lav kvalitet på butikken
- Man kan velge hvilket kjøtt man vil bruke og blanding
- Det går an å bruke den til andre ting enn kjøtt og fisk
- Relativt lav pris
- Varer i lang tid hvis man tar vare på den.
Dette er noen av de største fordelene med en kjøttkvern, og hvis man liker å lage god mat fra bunnen av, vil en kvern være et fordelaktig innkjøp.
Oppsummering
Bosch kjøttkvern ble vår klare testvinner på grunn av hvor effektiv, men enkel den er å bruke! Det er også deilig med en elektrisk modell hvis man skal lage mye pølser eller kjøttdeig.
Vi erfarer også at det er mye enklere å operere en elektrisk modell alene, spesielt hvis man skal produsere mye mat, og da kan det bli litt strevsomt med en manuell kvern over tid.
Dette kan gjelde hvis man for eksempel har skutt en elg og skal produsere kilovis med kjøttdeig av elg. Ut over dette fungerer de øvrige manuelle modellene også utmerket, og dette er 4 gode valg.
Funktion Kjøttkvern Manuell kommer også med en kakesprøyte for de som ønsker å bruke kvernen til dette eller ønsker ekstra utforming på det som kommer ut av kvernen!
Alt i alt vil det nok være mer preferanse enn noe annet som dikterer hvilken kjøttkvern du burde gå for! Vi har våre favoritter, men ønsker å påpeke at alle er utmerkede valg.
Ofte stilte spørsmål om kjøttkvern
Kan man bruke en kjøkkenmaskin i stedet for kjøttkvern?
Mange kjøkkenmaskiner lar deg koble til en kjøttkvern slik at du kan bruke din kjøkkenmaskin som en kjøttkvern.
Dette krever ofte et tilleggs redskap, og det er ikke alle kjøkkenmaskiner som kan omvandles til en kvern. Hvis du skal kjøpe en kjøkkenmaskin og vil ha en kvern, må du se til at den du kjøper har denne muligheten.
Hva kan jeg lage med kjøttkvern?
Man kan lage alt mulig med en kjøttkvern! Her er det nok bare fantasien som setter grenser, og man kan stort sett tilberede alt av råvarer i en kjøttkvern.
Det vanligste å tilberede i en kjøttkvern er: Pølser, fisk, kjøttdeig, kjøttkaker, farser, grønnsaker og urteblandinger.
Spar penger med en kjøttkvern
Kvern ditt eget kjøtt – spar penger! En kjøttkvern kan bidra til at man over tid kan spare en del penger hvis man har tilgang på billige råvarer.
Dette kan være hvis man for eksempel jakter eller kjenner noen man kan kjøpe billig kjøtt eller fisk fra. Da kan man lage sin egen kjøttdeig eller fiskemat til en lavere pris.
Hvordan velger jeg riktig kjøttkvern?
Se an dine behov, og velg en som dekker disse på best mulig måte! Hvis du skal bruke kjøttkvernen mye eller helt alene, vil vi anbefale å vurdere en elektrisk en.
Ta også hensyn til budsjett. De dyreste er ikke alltid de beste for deg, og det kan ofte holde med en litt billigere modell.
