Christian Reitan
Usikker på hvilken trykkoker du skal kjøpe? Vi har testet de beste man får tak i, og skal vise deg den beste trykkokeren i 2024.
Trykkokere er ikke så populære i Norge enda, men er et vanvittig bra redskap som øker kvaliteten på rettene i tillegg til å korte ned tiden det tar å lage maten betraktelig. Man bruker 70-80% mindre tid på kokingen når man benytter seg av en trykkoker.
Det vil også ta matrettene til et nytt nivå uavhengig av om man velger å handle råvare selv eller benytter seg av en matkasse med råvarer kokkene har valgt for deg.
| # | Trykkoker |
|---|---|
| 1. | WMF Trykkoker Perfect Plus – Vår testvinner! |
| 2. | Tefal Secure 5 Neo – Litt billigere, men nesten like bra |
| 3. | Mareld Trykkkoker 6 liter – Det beste budsjettvennlige alternativet |
Ekstremt mye kan tilberedes i en trykkoker. Vi er helt sikker på at når du først blir vant med bruk av redskapet og ser resultatet – vil du bli glad for at du valgte å investere i dette produktet.
WMF Trykkoker Perfect Plus – Testvinneren
Trykkoker Perfect Plus fra WMF vil være optimal for deg som har en hektisk hverdag og som liker gryter og supper. Denne trykkokeren lager nemlig slike retter på null komma niks! Derfor kåres dette produktet til beste trykkoker 2024.
Bakeren og kokkenProduktbeskrivelse
Trykkoker Perfect Plus produseres av WMF, og den er laget av rustfritt stål. Den har en kapasitet på 6,5 liter.
Den modellen er et ‘’must have’’ for deg som jobber lange dager og som kanskje liker matretter som det gjerne tar litt tid å tilberede. Kanskje du elsker ungarsk gulasj, men har lyst på noe raskt og enkelt. Med en trykkoker er det nemlig raskt og enkelt å lage ungarsk gulasj også!
Dette er et veldig praktisk produkt. I tillegg til at den effektiviserer matlagingsprosessen, så bevarer den også matens smak, aroma, vitaminer og mineraler. Grunnen til det er at ingrediensene utsettes for et mye større press enn det en helt vanlig gryte gjør.
Også denne modellen er utstyrt med en liten ventil, som vil lette på trykket når gryten blir for varm. Trykkokeren fås i tillegg i 5 forskjellige størrelser som dessuten fungerer på alle varmekilder, så WMF har noe for alle og enhver.
- Med denne trykkokeren kan du lage mat som ikke vanligvis passer inn tidsmessig i en hektisk hverdag, og den fungerer i tillegg på alle varmekilder!
- Trykkoker Perfect Plus virker som et veldig godt produkt, men det ser tilsynelatende ut som at den fungerer best til å lage måltider bestående av gryter og supper.
| Spesifikasjoner | |
|---|---|
| Produsent | WMF |
| Materiale | Rustfritt stål |
| Kapasitet | 6,5 liter |
Tefal Secure 5 Neo
Secure 5 Neo er en trykkoker som produseres av Tefal. Dette er en trykkoker som er laget i rustfritt stål, og den har en kapasitet på 6 liter.
Bakeren og kokkenProduktbeskrivelse
Denne trykkokeren er veldig enkel å bruke. Det første du må gjøre er å bestemme deg for hva det er du skal lage, og stille inn trykkokeren basert på det. Du kan lage både grønnsaker, fisk og kjøtt med denne modellen, også hvis du har induksjon på kjøkkenet ditt.
Når du har bestemt deg for hva du skal lage, så putter du bare ingrediensene i trykkokeren og låser lokket med låsemekanismen. Av og til kan det være at pannen blir for varm, og da kan du frigjøre dampen enkelt ved å trykke på en knapp.
I denne produkttesten har vi tatt utgangspunkt i Secure 5 Neo som har en kapasitet på 6 liter. Men Tefal produserer også denne trykkokeren i modeller med 6 og 8 liters volum, og det er jo veldig praktisk med valgmuligheter.
Testresultat
Denne trykkokeren fra Tefal er et produkt av høy kvalitet. Hvis du er ute etter et produkt med mange praktiske egenskaper, så er dette et godt alternativ.
- Dette er et produkt som er veldig enkelt å håndtere, samtidig som det kan brukes til å tilberede forskjellige råvarer. Trykkokeren virker på induksjon, og selve gryten tåler dessuten oppvaskmaskin.
- En helhetsvurdering av Secure 5 Neo avdekker ingen ulemper med dette produktet.
| Spesifikasjoner | |
|---|---|
| Produsent | Tefal |
| Materiale | Rustfritt stål |
| Kapasitet | 6 liter |
Mareld Trykkkoker 6 liter
Mareld trykkoker har en kapasitet på 6 liter og er laget i rustfritt stål og aluminium med en tykk bunn. Dette fører til jevnere varmefordeling og et bedre resultat. Innebygd sikkerhetsventil. To forskjellige nivåer å velge mellom, nemlig 70 og 100 kPa.
Bakeren og kokkenProduktbeskrivelse
Mareld trykkoker på 6 liter vil være et perfekt valg for husholdninger med familier på 2 personer eller mer. Med denne kokeren kan man lage middag til hele familien uten å måtte bekymre seg for plassen.
Den er produsert i rustfritt stål og aluminium, som er et budsjettvennlig, men bra materiale. Denne modellen vil vare i mange år hvis man er flink til å ta vare på den.
Med to innstillinger å velge mellom, får man også flere valgmuligheter og dette vil bidra til høyere kvalitet på maten som lages. Det varierer noe hvilket trykk man bør ha til ulike råvarer.
Testresultat
Dette er ytterligere et produkt som gir deg velsmakende og næringsrik mat, så det bunner egentlig ut i hvilket produkt du har lyst på.
Alle modellene i denne artikkelen gjør det bra i i vår test, og selv om Mareld havnet på en trygg 3.plass betyr ikke dette at det er en dårlig trykkoker – tvert imot.
Dette er også et veldig budsjettvennlig alternativ.
- Dette er et robust produkt som har stor kapasitet. Du får et sunt og godt måltid, som også lages på en miljøvennlig måte. Den er enkel å rengjøre, og du trenger ikke å kjøpe en helt ny varmekilde for å bruke den.
- Det avdekkes ingen ulemper når det gjøres en helhetlig vurdering av dette produktet.
| Spesifikasjoner | |
|---|---|
| Produsent | Mareld |
| Materiale | Rustfritt stål og Aluminium |
| Kapasitet | 6 liter |
Hva er det som er bra med en trykkoker?
Synes du at ordet trykkoker høres litt skummelt ut? Vi har jo lært at høyt trykk veldig sjelden er positivt. Vi forstår det derfor veldig godt, men det er langt i fra så skummelt som det høres ut. Det er nemlig en helt vanlig gryte, men det har et tilhørende lokk med noen litt spesielle egenskaper.
Det stiger naturligvis damp opp fra gryten når vi lager mat, men lokket på trykkokeren sørger for at dampen ikke slipper ut. Det vil si at gryten er helt tett gryte. Dette er en kontrollert prosess, så du har selvsagt muligheten til å lette på trykket hvis det plutselig skulle bli for høyt.
Men en trykkoker har jo mange gode kvaliteter, og vi har jo allerede nevnt noen av dem tidligere i denne teksten. Vi nevnte f.eks. at dette produktet kan gjøre middagsretter som det vanligvis tar litt tid å tilberede til en rask og enkel prosess. Det er i tillegg en liten dominoeffekt her, for en effektivisert prosess betyr også mindre energiforbruk.
Fordeler med trykkoker
En trykkoker vil også føre til et sunt kosthold og smakfull mat, kanskje i noe større grad enn en vanlig gryte. Dette er på grunn av lokket, siden både ingrediensenes aroma og næringsstoffer forblir i gryten under hele kokeprosessen.
Dette produktet er altså et tid- og energibesparende apparat som samtidig gir deg sunn og velsmakende mat.
Her er de største fordelene med en trykkoker:
- Spar 70-80% av koketiden
- Tilbered flere råvarer med samme redskap
- Spis sunnere
- Alt av næringsstoffer og aroma blir igjen i gryten
- Maten smaker bedre og blir mørere
- Veldig enkel å bruke når man blir vant til den
Selv om en trykkoker fungerer utmerket til det meste, får man ikke den samme effekten som ved å for eksempel bruke en røykgrill eller Stekehelle, da maten selvfølgelig blir kokt.
Konklusjon
WMF Trykkoker Perfect Plus ble vår testvinner, og er den klart beste trykkokeren i vår test, men også den dyreste! Vi vil påpeke at alle modellene i denne testen utfører oppgaven mer enn tilfredsstillende.
Hvis man vil ha et mer budsjettvenlig og billig alternativ, kan man vurdere å gå for en av de andre produktene i denne testen som for eksempel Mareld, som er den klart billigste.
Ønsker man et alternativ midt i mellom, vil Tefal Secure 5 Neo være et utmerket alternativ! Her får man kvalitet og kompetitiv pris i samme produkt!
Det er ikke alltid det dyreste produktet gir deg mest valuta for pengene! Se over ditt eget budsjett og hvor mye du kommer til å bruke trykkokeren.
Vi anbefaler alltid våre lesere å ta et nøkternt valg, men velg det produktet som vil komplimentere dine behov og ønsker på best mulig måte.
God middag!
Ofte stilte spørsmål om trykkoker
Bør jeg kjøpe en trykkoker på 4,6,8 eller 10 liter?
Det kommer helt an på hvor mye mat du skal lage! Vi anbefaler minst 6 liter, da kan man lage hele måltidet i selve trykkokeren med alt av kjøtt, ris og grønnsaker.
Hvis man er enslig, kan det holde med en på 4-6 liter, men er man en større familie, bør man vurdere en trykkoker på 8-10 liter.
Hermetisering med trykkoker?
Hvis man har en trykkoker som kommer over 116 grader, kan man fint hermetisere ulike ting som fisk, kjøtt og grønnsaker. Matvarer med lavt syreinnhold.
For å være helt sikker på hva du kan hermetisere i trykkoker, må du selv gjøre litt forarbeid. Det kan være helsefarlig å hermetisere på feil måte.
Finnes det tilbud på trykkoker?
Man finner av og til noen gode tilbud på trykkoker, men disse vil som regel ikke overstige særlig mer enn 25-50% avslag, og ofte mindre.
Det er likevel lurt å følge litt med, plutselig kan man stikke av med en fantastisk trykkoker til en lav sum.
Hvor mye væske i trykkoker?
Man bør bruke minst 250 ml væske i trykkokeren, og enda mer hvis man har en stor en. Det må et visst væskenivå til for å kunne koke maten skikkelig.
Les deg opp på oppskriften og din egen trykkoker for å være sikker! Slik vil maten smake bedre, og det blir også tryggere å lage maten.
